Az Axia Vegetable Seeds nemesítőcég 10 paradicsomfajtáját mutatta be Petheő Géza hidrokultúrás kertészetében a ZFW Hortiservice Kft.  A kiskunfélegyházi termelő több éve kizárólag ennek a cégnek a hagyományos méretű, koktél- és cseresznyeparadicsom-fajtáit hajtatja.

A 2010-ben alapított Axia Vegetable Seeds nemesítővállalat a paradicsomra fókuszál, az összes típusban kínál fajtát korszerű üvegházi termesztésre. A hazai termesztők főként a közepes méretű, mélypiros, bogyónként és fürtösen is termeszthető hibrideket keresik, bár az utóbbi években az eddig csak választékbővítésként kínált cseresznye- és koktélparadicsomok népszerűsége is érezhetően nő. Az Axia fajtákra általában jellemző az erős gyökérzet, a nyitott lombozat. 2017-től pedig kizárólag lisztharmat-, valamint kladospórium-ellenálló hibrideket forgalmaznak. A bemutatott paradicsomok termésbiztonsága tehát kiváló.

Az első

Legalább 6-7 év kell ahhoz, hogy a nemesítési anyagokból forgalmazható fajta szülessen, Wim van Krieken kelet- európai képviselő méltán büszke arra, hogy a viszonylag fiatal vállalatnak már sok fajtáját termesztik Európaszerte. Legelőször bevezetett hibridjük, az Axxy F1 Hollandiában a legnagyobb felületen hajtatott bogyós paradicsom, harmadik éve már Petheő Gézánál is ez a fő fajta. Amíg azonban a holland kertészek 9 bogyóra metszik a fürtöket és csészelevél nélkül szedik a bogyókat, Kiskunfélegyházán a nagy légterű fóliablokkban 7-8 bogyót hagynak és a 110-130 grammos, szabályos gömb alakú, szinte vérvörös paradicsomokon rajtahagyják a mutatós csészeleveleket. A hazai fogyasztók ugyanis így szeretik. A halszálkaszerű fürtök egyben is beérlelhetők, jól csomagolhatók, a vevő kérésére így is szedi a termelő. A fajta előnye, hogy a bogyók a hosszúkultúra második felében sem aprósodnak el, azaz a hozam akkor sem csökken. A fogyasztók pedig kedvelik jó íze, vékony héja miatt.

Az erőteljes gyökerű növényekről Petheő Géza kertészetében 60 kilogrammnál több termést szednek négyzetméterenként. A kertész – az országban szinte egyedülállóan – ragaszkodik a saját gyökerű növényekhez, azok ugyanis az oltottaknál valamivel előbb fordulnak termőre, így a fóliából mindössze 2-3 héttel szállít később, mint a legkorábbi üvegházas termelők Ehhez persze olyan fajta kell, mint az Axxy F1.
Az újabb nemesítésű Axia fajtáknál az erőteljes növekedésből adódó, az átlagosnál több ápolási munkát is sikerült mérsékelni, már nincs szükség fürtmetszésre és fürttartót sem kell fölhelyezni. 

AXXY F1 I Oltott és oltatlan növényként eredményesen termeszthető, szabályos gömb alakú 110-130 gramm bogyósúlyú hibrid. Egész szezonban stabil minőséget, tökéletes színt, bogyókeménységet, tartós csészelevelet valamint magas termésátlagot produkál. /további fajtajellemzőkért kattintson a képre/

XAVERIUS F1 I Kimagasló termésmennyiség, erőteljes növekedés mellett is nyitott lombozat, áruházlánci minőségű termést biztosít. Bogyómérete kiegyenlített 130-160 gramm, mely intenzív mélyvörös fedőszínűek. Nagyon vastag, bőrszerű lombozat és rendkívül fajsúlyos bogyók és fürtök.  /további fajtajellemzőkért kattintson a képre/

SPEEDAX F1 I Egyöntetű, szabályos gömb alakú, 130-140 gramm bogyósúly. A bogyók súlya a növény tetején is egyenletesen megmarad, ami a szezon második felében is garantálja a kiemelkedő hozamot. Kézzel könnyen lepattintható bogyók, prémium minőség.  /további fajtajellemzőkért kattintson a képre/

XAVY F1 I Fürtönként 12-14, 16-20 grammos bogyói fürtben szedhetőek. Fényes, intenzív vörös bogyói magas brix tartalommal rendelkeznek. Kiváló minőségű, megbízható terméshozamú fajta. Áruházlánci termesztésre rendkívül alkalmas, szép, tartós, kemény bogyóo mutatós csomagolhatóságot kölcsönöznek.  /további fajtajellemzőkért kattintson a képre/

Nagyobb sorköz

A Petheő Kertészetben november 13-án vetették a paradicsommagot, november 27-én tűzdelték a kis növényeket, és január 20–24. között, az első virágok megjelenésekor palántáztak. Négyzetméterenként 3,5 tövet ültetnek a 133 centiméter hosszú kőzetgyapot termesztőtáblákra, ez utóbbiakat is évenként cserélik. Bevált gyakorlat, hogy az iker kőzetgyapot- kockákba két tövet ültetnek, és a hagyományos fajtákból a saját gyökerű növényeket nem engedik két szárra. A közös kockában lévőtövek szárát ellentétes irányba vezetik, hogy kiegyenlített legyen a terhelés, és később a bogyók súlyától se szakadjon föl a kocka a termesztőtábláról. Ez különösen huzamosan borús időben fordulhat elő, amikor a fényhiány miatt némi gyökeret veszít a bogyókkal megrakott növény. A fóliaházakban az átlagosnál nagyobb sortávolságot tartanak, így bár nagyobb a négyzetméterenkénti tőszám, fénygazdag, szellős, jól és könnyen művelhető az állomány. A hozam növeléséhez széndioxidot is adagolnak. A jól időzített biológiai növényvédelemnek és a fajták ellenállóságának köszönhetően idén még egyáltalán nem kezelték növényvédő szerrel az állományt.

Rózsa Tamás, ZFW Hortiservice Kft: Az AXIA VEGETABLE SEEDS azon kevés nemesítőcég közé tartozik, akik számos faj helyett kizárólag a hajtatott paradicsomra összpontosítják erőforrásaik teljes egészét, ezzel azonnali reakciót biztosítva a folyamatosan változó piaci és termelői elvárásoknak. Mindössze 7 év növénynemesítés és a ZFW Hortiservice Kft. által végzett fajtaszelekciós tevékenység eredményeképp mostanra olyan fajtákat kínálunk a magyar termesztőknek, mint a prémiumkategóriás AXXY F1 (HTL 140 9352), a szupermarketek pultjain is helytálló XAVERIUS F1 (HTL 150 5400) és SPEEDAX F1 (HTL 150 4248), valamint a XAVY F1 (HTL 160 6008) cherry paradicsom, melyek a hazai tapasztalataink alapján is a jövő áruházlánci és szabadpiaci értékesítésének egyaránt meghatározó fajtái lehetnek.

Davor Stakic HOYA V.S.: Azért jöttünk Gézához, mert egyre nagyobb az érdeklődés a fürtben szedhető 140-160 gramm súlyú fajták iránt Szerbiában. Axia paradicsom fajtáit egy-két év alatt megszerették a termesztők és hallottuk hogy Petheő Gézánál megnézhetjük az új fürtös fajtákat.

Tatjana Kanja, Glozani üvegházak: Mi is a fürtben szedhető fajtákat szeretnénk látni profi kertészetben, illetve a szermaradék nélküli termesztés, biológiai növényvédelem is érdekel bennünket.

Slavica Geric, Lazo Dukic kertészeti vezető, Gospodinci: Jelenleg húsparadicsomot termesztünk az Axia cég fajtái közül, és szeretnénk látni a fürtparadicsom fajtákat is.

Wim van Krieken AXIA VEGETABLE SEEDS keleteurópai képviselője büszke arra, hogy az AXXY F1, a vállalat legelőször bevezetett hibridje Hollandiában a legnagyobb felületen hajtatott bogyós paradicsom, harmadik éve már Petheő Gézánál is ez a fő fajta.

Egyöntetű, szabályos gömb alakú, 130-140 gramm bogyósúlyú SPEEDAX F1 hibridnél nemesítés egyik kiemelt irányelve, hogy a termelés minél kevesebb munkaerőt igényeljen. Ennek nyomán a bogyós szedés esetén a fürtről kézzel is könnyen lepattinthatóak a bogyók.

Sasa Rafailovic, Kraljevci: Mi jelenleg a MOZIA F1 fajtát is termesztjük, főleg koktél paradicsomfajtákat szeretnénk látni (XAVY F1), keressük a különlegesen édes, jó ízű új fajtákat, mert a piacaink főleg az íze miatt keresik a mi termékeinket.

AXIA paradicsomfajták részletes információiért, megrendeléssel kapcsolatban keresse Rózsa Tamás szaktanácsadó kollégánkat, +36-70-772-0953 telefonszámon vagy az tamas.rozsa@hortiservice.hu email címen.

A cikk további részét megtalálja a Kertészet és Szőlészet magazin 22. számában a 6-8 oldalon, 

cikket írta és szerkesztette Rimóczi Irén rovatvezető.